מסעדות ביתיות

תימורים - בית בד ניומן

בית בד ניומן בבית הבד של משפחת ניומן במושב תימורים.

אצלנו אפשר להכין שמן זית משלכם, אם מסקתם זיתים לשמן מעץ בחצר הבית.

מנהל האתר/איש קשר: ברק ניומן

טלפון: 08-8600120, 058-5900-006

מזון לנשמה - אוכל הודי צמחוני

במושב צפרירים שבעמק האלה, באווירה שונה ממה שאתם מכירים עמנואל מארח בלב רחב ובסגנון הודי ביתי מיוחד.

כאן תוכלו לחוות את הניחוחות, הצבעים, הצלילים והטעמים של הודו.

בתיאום מראש בלבד!

מנהל האתר/איש קשר: רינה

טלפון: 02-9921875

צור הדסה - חווהל'ה

קבב סרפדים, מישהו? ועל טמפורה של פרחי עירית כבר שמעתם?

תמצאו אותם עם עוד המון הפתעות בחוול'ה, בחוות הסוסים בצור הדסה.

טלפון: 050-4020066

כדיתא

ניוקי ברבוניות-פילה ברבוניות וניוקי צרובים במחבת בליווי אספרגוס, שמפניון, שרי וזיתי קלמטה. פלאפל טלה-בשר טלה וגרגרי חומוס על סלט קצוץ וטורטיה פריכה בליווי טחינה עמבה. שקדי עגל-שקדי עגל מוקפצים.

עם פטריות ושמן זית, קונפי שום יין לבן, על מצע קרם ארטישוק. טלה במעטפת-עלי פילו במילוי בשר טלה קצוץ עם טחינה, סילאן ופיסטוקים קצוצים.

מנהל האתר/איש קשר: שף סהר רפאל

טלפון: 1-700-555-856

כתובת: תימורים

"אביר-האלה" - מבשלת בירה

מבשלת "אביר-האלה" היא מבשלה כפרית המייצרת בירות איכותיות תוך הקפדה על תהליכי ייצור מסורתיים בשילוב ידע מתקדם.

המבשלה הוקמה בשנת 2008 ע"י ארם ובת שבע דקל וממוקמת במרתף קטן חפור בחצר הבית, במושב צפרירים אשר בעמק האלה.

מנהל האתר/איש קשר: בת שבע וארם דקל

טלפון: 050-5557847

כתובת: צפרירים 25

לוזית - מוזאליס - משק צאן

מנהל האתר/איש קשר: בת שבע בויה

טלפון: 054-7491356

כתובת: מושב לוזית 47

נפלאות הגריל הארגנטינאי

בחצר ביתם הנושק וצופה ליער, ממשיכים יעל ואבי רוזנבוים את תרבות האירוח הארגנטינאית/ישראלית.

אם אתם חובבי בשר אך גם ירקות, אם ארוחה טובה, הנאה מהיער, הזמן שאינו רץ לשום מקום ויין טוב גורמים לכם להיעצר ולא לחשוב פעמיים…

מנהל האתר/איש קשר: יעל ואבי רוזנבוים

טלפון: 054-5987231

כתובת: שריגים-ליאון

החומוסיה של זרזיר

זרזיר מגשים חלום ומפליא בחומוס בחומוסיה הקטנה והמשפחתית זרזיר(הוא זהר) רוקח את המשחה הזהובה - חומוס חמים בתוספת גרגירים נימוחים ושמן זית מקומי.

עוד בתפריט - פול, מסאבחה, שקשוקה, פלאפל, לבנה, סלט ערבי, צ'יפס אמיתי ,וגם על האש – המבורגר , סטיק פרגית וקבב. והכל - תוצרת החומוסיה, נקי טרי וזורם.

מנהל האתר/איש קשר: זיו בר-און

טלפון: 052-5333255

כתובת: כרמי יוסף, רחוב הגפן

פיצה בכפר הרי"ף

פיצה בכפר במושב כפר הרי"ף (כשר)

ניתן להזמין מראש מהשעה 16:30, במוצאי שבת חצי שעה אחרי צאת השבת.

להזמנות: 050-7800871, 050-9028022

שושקולד

שושקולד" הוא מפעל בוטיק ביתי לייצור מוצרי שוקולד משובחים וליקרים מתוקים בעבודת יד, הממוקם בישוב מיתר שבנגב הצפוני ומספק שירותים ומשלוחים לכל רחבי הארץ.

מנהל האתר/איש קשר: שושי איתמר

טלפון: 052-2719726

כתובת: מיתר, רחוב עופרים 7

השף מכרמי יוסף

במושבה הפסטורלית כרמי יוסף מול נוף מדהים של חורש טבעי ומטעי עצי פרי אני מארח בחדר פרטי סביב פינת האוכל המעוצבת שלי קבוצות של מינימום 10 סועדים ועד 30 סועדים לאירועי בוטיק ייחודיים, סדנאות בישול עם כיתת אמן וארוחה מלאה בסיום.

המקום כשר למאכלי בשר ופרווה בהשגחת הרב אליעזר ברוד, רב הישוב כרמי יוסף וראש בית מדרש לרבנים "אור מנחם".

מנהל האתר/איש קשר: יגיל יצחקוב

טלפון: 050-5538583

כתובת: כרמי יוסף

מבשלת השחר - מבשרת ציון

מבשלת מיקרו בוטיק שהוקמה בשל האהבה לבישול והפכה לאהבה לבירה טובה. הבירות מיוצרות מחומרים טבעיים בלבד ללא פסטור וללא סינון.

במבשלת השחר מייצרים את הבירות תמרה, אלון ועומר מזה כשלוש שנים לאחר בדיקת והשוואת טעמים שארכה כשנה. בשנה האחרונה נוספו שתי בירות נוספות: איתן ויוסף. הבירות משווקת לפאבים ומסעדות באזור וכן ניתנות לרכישה במבשלה.

המבשלה השתתפה במספר פסטיבלי בירה וזכתה לתשבחות רבות.כמו כן השתתפה מבשלת השחר במספר תחרויות בירה ובתחרות הבינלאומית האחרונה שהתקיימה בכפר המכביה זכתה במקום השלישי למבשלות הבירה הטובות ביותר בארץ. כמו כן זכתה הבירה עומר במדליית זהב בתחרות הבינלאומית BIRA.

כל הבירות המיוצרות במבשלה הינן מסוג אייל: סוג שמר עילי הנותן טעם מיוחד ומעט פירותי לבירה. המבשלה הינה מבשלת בוטיק לייצור בירה וכל התהליכים מבוצעים בעבודת יד. כל הטעמים המופיעים בגוף הבירה נובעים משילובים שונים של סוגי שעורה, חיטה או שיבולת שועל ללא תוספות תבלינים או כל חומר אחר.

מנהל האתר/איש קשר: רוני קלדרן, הברומסטר

טלפון: 054-4311330, 052-3594779

כתובת: מבשרת ציון

בן & ג'ריס - חנות מפעל

בן & ג'ריס - חנות מפעל חדשה - אזור תעשייה באר טוביה.

מחירים מיוחדים לרגל הפתיחה:

  • עודפי ייצוא
  • מזכרות ייחודיות

שעות פתיחה:

ימים א' - ה' - 10:00 עד 19:00
יום ו' - 09:00 עד 15:00

טלפון: 08-9437474

בירבר - מבשלת בירה

אנו מבשלים בירה מקורית וייחודית המיועדת למי שיודע ומעריך מוצרים איכותיים.

בירבר היא מבשלת בירה ביתית הנמצאת בהרי ירושלים. במבשלה מתבשלות בירות מחומרים טבעיים בתוספת פירות הגדלים על העצים בבוסתן המבשלה.

מנהל האתר/איש קשר: ניר דהכהן - מנכ"ל / ליאור יצחקי - ברו-מאסטר

טלפון: 0547938888, 0527561459

קפה מרגו - בצרעה

הבראנץ' מוגש במזנון חופשי בהגשה עצמית. תוכלו לבחור בין ישיבה במרפסת יפהפיה הצופה לנוף קסום, בחדרי הבית המעוצבים והממוזגים, או בפינות החצר הרבות המוצלות.

הבראנץ' כולל בר סלטים אמריקאי בהרכבה עצמית עם מגוון רחב של ירקות טריים ותוספות מעניינות, סוגי אנטיפסטי, מגוון ממרחים ומטבלים, סלסלת לחמים טריים מסוגים שונים, גבינות קשות ורכות, קישים, מאפים חמים היישר מתנור האבן, עוגות תוצרת בית, שלל ריבות וקונפיטורות בהכנה עצמית, מאפינ'ס, פינת יוגורט, סלט פירות, גרנולה דבש וסילאן תמרים, פינת שתיה קרה וחמה ועוד הפתעות המשתנות מידי שבוע.

מנהל האתר/איש קשר: אורלי לוק

טלפון: 02-9908688, 050-8504085 נטלי

כתובת: צרעה

משפחת אהרון - אוכל כורדי

אוכל כורדי מסורתי, משולב בשפע מנות דגל של המטבח הכורדי הקלאסי והעונתי.

מנות כאורז קארדי, דלעת וחציל חמוץ מתוק וכמובן מרק קובה, יוצרים פסיפס של אוכל ססגוני וטעים שמבשלות בנות משפחת אהרון.

מנהל האתר/איש קשר: משפחת אהרון

טלפון: 052-2407232

כתובת: שריגים-ליאון

אורחן מצפה הראל - אירוח בדואי

אירוח באוהל בדואי באווירה קסומה בין עמק להר,משקיף על הרי יהודה מחד ועל עמק איילון מאידך.

המקום מציע:

  • ארוחות חלביות לקבוצות ויחידים.
  • פינת חי.
  • הדרכה ופעילויות לקבוצות ובתי ספר בדגש על טבע ומורשת קרב (דרך בורמה).
  • פעילויות ODT לקבוצות, טיולי אופניים.
  • אפשרות לאירועים משפחתיים, חברתיים ימי הולדת ומסיבות.
  • פעילויות ערב: בימי שלישי ומוצ"ש - ערב קריוקי, כל יום חמישי - ערב שירי א"י וים-תיכוני, קבלת שבת בימי שישי - בין הערביים מוזיקת עולם ובוסה נובה עד שעה לפני כניסת שבת.
  • לינת שטח לקבוצות גדולות ותנועות נוער כולל סיורים ולוגיסטיקה בשטח.

איך מגיעים: בכניסה לדרך בורמה על כביש 44 בין צומת שמשון (הר-טוב) לצומת נחשון

מנהל האתר/איש קשר: יוסי, בועז באטוט

טלפון: 050-7719949

כתובת: מצפה הראל

בר בהר - פארק ארה"ב

"ברבהר" בית קפה מסעדה - בר בהר הוא בית קפה-מסעדה השוכן בנוף הררי של הרי יהודה ובסמוך למערת הנטיפים.

במקום פועל מרכז מידע למטיילים בו נשמח להציע מגוון טיולים רגליים ורכובים בשמורות הטבע הסמוכות, שמורת נחל שורק, איזור נחל דולב ונחל המערה.

מנהל האתר/איש קשר: מרצ'י נבון

טלפון: 02-5333889

שואבה "ברקפסט"

"הברקפסט" - בשואבה הוא בית קפה מסעדה ועוד... ארוחות בוקר בריאותיות. פנקייק, מאפים, פיצות, קפה, מיצים טבעיים.

מקיימים אירועים (כשר)

מנהל האתר/איש קשר: דורון ששון

טלפון: 02-5332869, 052-3782700

כתובת: שואבה

אצל אורן שמואלי במרפסת - ממשיכים לפי הזמנות

"הילולה בצלחת" - מסעדת בית כפרית וקייטרינג.

מנהל האתר/איש קשר: אורן שמואלי

טלפון: 02-9921475, 050-5753548

כתובת: שריגים-ליאון

בית קפה בגבעה - גבעת ישעיהו

אוכל ישראלי בגבעת ישעיהו - מירה, היא מדריכת כושר שהקימה קייטרינג חלבי בשם "שוקוליטה" לאירועים קטנים, ישיבות וכנסים. תמי היא ארכיאולוגית שהקימה בעבר עסק למוסים. אז בין פסיפס לפילאטיס הן אוהבות לאכול, וחדוות היצירה והאירוח הובילה להקמת בית קפה ישראלי, במקום עם אחד הנופים המרהיבים באזור.

מנהל האתר/איש קשר: תמי ומירה

טלפון: 050-7264566, 054-4817131

כתובת: גבעת ישעיהו

טל-טלה - משק בלומנטל

באווירה כפרית ופסטורלית, שקט ושלווה, עם נוף מדהים לכפר הירוק והמרחבים האין סופיים של שדות המרעה במושב נווה דורון, שוכנת מסעדת "טל טלה", הנמצא דקות מספר בלבד מהכרך ההומה, בבקתת עץ חמה המשמשת כמקום קסום לאירועים ומקום לארוחות בוקר ובראנץ' במהלך ימות השבוע המבוססות על גבינות צאן משובחות שמיוצרות במחלבה הביתית.

במקום ניתן לערוך אירועים שונים ומגוונים כגון חתונות, בר מצווה, בת מצווה, ברית, בריתה, ימי הולדת ועוד.

מנהל האתר/איש קשר: קובי

טלפון: 08-9228516 ,057-7507087

כתובת: נווה דורון 36 ע"י באר יעקב

נווה שלום - הבית יעל

מסעדה ביתית, פרי יצירתם ועמלם של משפחת שרון, בישוב המיוחד נווה שלום/וואחת אל סאלם.

במרפסת שמשקיפה על נוף עוצר נשימה של עמק איילון, מוגש אוכל טוניסאי באווירה קסומה. סביבה מטויילת ומבורכת במסלולים מגוונים ויחודיים.

מנהל האתר/איש קשר: יעל שרון

טלפון: 02-9917320,050-3363640

כתובת: נווה שלום

מבשרת ציון - מבשלת בירה רונן

מבשלה שהוקמה בעקבות אהבה רבת שנים למשקה המשובח והחיפוש אחר שילוב הארומות והטעמים לחוויה חושית מלאה.

המבשלה מושפעת ממסורת הבירה האירופאית עם החומרים הבסיסיים והטבעיים שבה, יחד עם שילוב הטעמים האגרסיביים של מבשלות בוטיק אמריקאיות פורצות הדרך בתחום המיקרו-מבשלות.

מנהל האתר/איש קשר: עופר רונן

טלפון: 052-6227679

כתובת: מבשרת ציון, מצפה הבירה 30

חזור
מסעדות ביתיות
להזמנות 077-9387201

רוצים שנתקשר? השאירו פרטים כאן:

התמחויות

אירוע שבת חתן

אירוע שבת חתן

חגיגת שבת חתן או שבת בר מצווה אינטימית באווירת חג וכל זאת בסביבה כפרית ופסטורלית.

קראו עוד
אירוח קבוצות

אירוח קבוצות

פונדק גלאון משלב את כל היתרונות של אירוח קבוצתי אינטימי באווירה קיבוצית כפרית ופסטורלית.

קראו עוד
אירוח משפחות

אירוח משפחות

נופש לזוגות ומשפחות עם ילדים. יחידות ארוח צמודות קרקע ומוקפות כרי דשא נרחבים.

קראו עוד
נופש לדתיים

נופש לדתיים

כשחושבים על אירוח כפרי קהילתי כשר למהדרין במרכז הארץ, כדאי לחשוב על בית הארחה פונדק גלאון.

קראו עוד